Skanių šašlykų paslaptis

Metalinės šašlykinėsSvajodami apie artėjančią vasarą imame dairytis interneto parduotuvėse ne tik naujo hamako, bet ir naujos saslykines. Iš tiesų, šašlykai mūsų šalyje vis dar yra populiariausias gamtoje kepamas maistas, dar nepranoktas europietiškų dešrelių ar amerikietiškų hamburgerių. Tai smagus dalykas, kai žmonės nori tiesiog dalintis maistu, užuosti jo gamybą lauke. Be to, daug kas pripažįsta, kad būtent būdami gamtoje labai greitai išalksta. Nesunku įsivaizduoti, juk gryname ore nesinori tik sėdėti, kaip kad sėdime prie kompiuterio. O šiek tiek daugiau pajudėjus ir alkis atsiranda. Tačiau šašlykai yra firminis dalykas kiekvienam jų kepėjui.Vieni kepa vienaip, kiti kitaip, tačiau yra ir keletas universalių pamokų, kurios padėtų iškepti geresnius šašlykus kiekvienam virtuvės šefui.

Gera šašlykinė

Pirmiausia, jeigu jau taip nutiko, kad bandysite visam pasauliui įrodyti, jog esate geriausias šašlykų meistras, turėsite pasirūpinti nauja metaline saslykine. Ji neturi būti pradeginta, turėti skylių, nes tada liepsna ir dūmai skirstysis ne tolygiai, visur byrės pelenai ir t. t. Šašlykinė turi būti kokybiška ir patogi naudojimui, gero aukščio, su tam skirtomis atramomis, kur būtų galima padėti iešmus ar kepimo groteles.

Geras marinatas

Skaityti toliau: Skanių šašlykų paslaptis

Kailinius ruošk žiemą arba – kuo šildysimės kitais metais?

Šiaip ne taip atkentėjote žiemą, jausdami, kad sildymas nebuvo labai šiltas, tačiau tikrai brangus? Metas galvoti apie tai, ką darysite kitą žiemą. Gal tikrai verta šiek tiek investuoti ir pakeisti tą seną ydingą šildymo sistemą, o prie viso to – ir namą apšiltinti.

Centrinis miesto šildymas

Turbūt daugiausiai nervų sukuriantis yra centrinis miesto sildymas, kuris ne tik nuo mūsų nepriklauso, bet ir, kaip rodo viešos bylos, dažnai vagia pinigus iš gyventojų. Sąskaita ateina ir tu turi susimokėti. Nesvarbu, kad visą mėnesį namuose nebuvai, tačiau turi mokėti ir viskas. O jeigu dar ir gyveni nerenovuotame sename daugiabutyje – ploji kaip už tėvynę, kadangi jis kiauras ir visa tavo šiluma kaip pleškančių eurų dūmai išeina lauk. Tad šio varianto nesiūlome pasilikti. Geriau pereiti prie autonomiškos sistemos.

Kietas kuras

Šildymo galimybėsPats seniausias archajinis sildymas yra krosnimi ir kietu kuru. Jeigu gyvenate daugiabutyje, sąlygų tam neturėsite, tačiau galite tai pasidaryti, gyvendami namie. Tuomet jau vasarą verta imti apžiūrėti interneto parduotuvėje židinius, pečius, pirkti ir malkas užsisakius reikėtų, o gal kitokį kieto kuro rūšį.

Dujos

Skaityti toliau: Kailinius ruošk žiemą arba – kuo šildysimės kitais metais?

Receptai su miežiais

GrūdaiViena iš grūdinių kultūrų, lengvai augančių ir apdirbamų Lietuvoje, yra miežiai. Juos galime matyti augančius ir pravažiuodami laukais. Tačiau miežiai turi savo specifinę vietą grūdų kultūrose. Jie tinka ne kiekvienam žmogaus patiekalui, tačiau sveikuoliai itin vertina miežių maistines savybes. Pramoniniai augintojai miežius tiekia tiek lietuviams, tiek eksportuoja į užsienio rinkas. Svarbu miežius gerai subrandinti, paskui tinkamai išdžiovinti ir švariai sandėliuoti, tą ir daro profesionalūs augintojai bei verslininkai. O ką daro paprasti žmonės savo virtuvėje su miežiais? Ką galima gamintis su miežiais?

Miežinė duonelė

Pastaruoju metu vis keliamas klausimas dėl pasaulinio nutukimo. Plinta visokios dietos ir patarimai, kaip maitintis, tačiau tikrąjį raktą į teisingą mitybą atranda ne visi. Tie, kurie atranda, dažniausiai žino, kad kalorijos kalorijoms nelygu. Yra maisto, kurį vartodami aprūpiname visą organizmą naudingais dalykais ir hormonais, medžiagomis, kurie suteikia sotumo jausmą. Taip pat yra maisto, kuris kaip tik dirba atvirkščiai: provokuoja norą prisivalgyti dar daugiau, kelia alkio jausmą. Norintys maitintis sveikai, nebadauti ir visada jaustis sočiai, pavyzdžiui, renkasi skaldytų grūdų duoną. Kuo daugiau įvairių grūdinių kultūrų nesumaltų panaudojama, tuo vertingesnė tokia duona. Štai miežiai irgi gali būti naudojami tokiai traškiai arba minkštai duonelei kepti.

Košė

Skaityti toliau: Receptai su miežiais

Šukuosenos garbanotiems plaukams

Renkantis šukuosenos stilių niekada negalima atsižvelgti tik į tai, kas vienu ar kitu metu madinga. Pirmiausia tenka žiūrėti į tai, kas tau tinka ir ką iš tiesų gali nešioti kaip savo mėgstamą šukuoseną. Jeigu to nepadarai, gali tik atrodyti kvailai. O juk norisi atrodyti stilingai ir gražiai. Šį kartą apžvelgsime madingus šukuosenų pasirinkimus merginoms su garbanotais ar banguotais plaukais.

Kuodukas

KirpyklaKam paprasčiau pasidaryti dailų ant pakaušio pūpsantį kuoduką jeigu ne merginoms garbanotais plaukais? Nieko nereikia daryti, kad tokios šukuosenos atrodytų gerai, net nereikia turėti plaukų lako ar kitų priemonių. Pakanka susukti plaukus į tam tikrą kasą, juos sukant sukelti į kuoduką ir įsmeigti ką nors kas laikytų: smeigtuką, pieštuką ar teptuką, suši lazdelę. Tačiau tam, kad turėtumėte gražų kuoduką, net nebūtinai reikia sukti į kasą plaukus – iškart galima suvelti juos į kumštį, suspausti ir taip prisegti. Štai ir turite – be galo greitai padaromą šukuoseną, dėl kurios galbūt vestuvių rytą vargsta daug lygiais plaukais vaikštančių merginų.

Palaidi

Skaityti toliau: Šukuosenos garbanotiems plaukams

Kokius krovinius sunkiausia pervežti?

Kiekvieną dieną, kai mes dirbame, kiekvieną naktį, kai miegame, kiekvieną vakarą, kai ilsimės, visame pasaulyje nuolat keliais ir greitkeliais vyksta kroviniu pervezimas. Uolūs vilkiko vairuotojai veža krovinius iš vieno sandėlio, į kitą, iš vieno miesto į kitą, iš vienos šalies į kitą. Kartais reikia labai skubėti, kartais yra daugiau laiko. O kokius krovinius apskritai pervežti yra sunkiausia?

Gendantys maisto produktai

KroviniaiVienas sudėtingesnių dalykų yra vežti ilgus atstumus maistą. Maistui ir greitai gendantiems produktams yra specialūs reikalavimai. Tokių kroviniu pervezimas visuomet turi būti vykdomas itin kruopščiai. Jeigu vežami šaldyti gaminiai, būna specialios talpos, kuriose toks krovinys važiuoja, kartais visas vilkiko galas yra paverčiamas savotišku šaldytuvu arba šaldikliu. Tie, kas neturi reikiamos įrangos, veža paprasčiau – sumetus tarp ledo luitų šaldytus produktus. Visgi, ypatingai karštomis vasaros dienomis vežti krovinius yra sunkiau. Vilkikų vairuotojai, paklausti apie maisto vežimą, sakė, kad vežant ilgesnį atstumą maisto produktus, visada šiek tiek neramu. Pavyzdžiui, ar nepernoks, ar nesuges vežami vaisiai. Kartais vairuotojas nieko negali padaryti, jeigu kažkur būna dėl avarijų spūstys, užtverti remontuojami keliai ir pan. Jeigu taip nutinka, kad kažkur stringama, vairuotojas dažnai rizikuoja ir krovinį gabena savo miego ar poilsio sąskaita, kad tik produktai būtų išsaugoti nesugadinti.

Dūžtantys kroviniai

Skaityti toliau: Kokius krovinius sunkiausia pervežti?